Viña Casanueva
Fundo Larqui Poniente · Bulnes, Región de Ñuble
Valle del Itata · Chile · Segunda generación familiar
YOU WINE Lata · Valle del Itata

YOU WINE
Moscatel

Moscatel de Alejandría · Lata 355 ml
Sin Añada
12.5% Alcohol
5.2 g/L Acidez total
6–8°C Servicio
2025–2027 Consumo óptimo
YOU WINE Moscatel — Viña Casanueva

Notas de cata

Nariz

Aromas intensos y florales de Moscatel. Rosa, jazmín y durazno fresco. Un perfil aromático exuberante y alegre que identifica al Moscatel de Alejandría del Itata.

Paladar

Semi-dulce y refrescante. Dulzor equilibrado con acidez natural. Fruta blanca y floral. Perfecto para el verano.

Final

Corto, dulce y muy refrescante. Las notas florales persisten suavemente. Una experiencia ligera y festiva.

Perfil de Cata
Acidez
Baja
Frutosidad
Muy expresiva
Cuerpo
Muy ligero
Final
Medio

Maridaje recomendado

Frutas tropicales · Postres ligeros · Sorbetes · Quesos frescos · Momentos al aire libre · Picnic · Playa · Festival

Ficha técnica

FormatoLata 355 ml
Sin añadaNon-vintage
VariedadMoscatel de Alejandría
pH3.38
Azúcar residualSemi-dulce
CosechaManual · Campo
ElaboraciónAcero inox. · Fresco
Fermentación16°C · Aromática
ABV5.5% vol.
WinemakerFelipe Pincheira

Elaboración

YOU WINE Moscatel en lata es la versión más accesible y festiva de la línea YOU WINE. Elaborado con Moscatel de Alejandría de viñas del Valle del Itata, fermentado a baja temperatura para preservar los aromas florales naturales. Levemente carbonatado para potenciar la frescura. En lata de 355 ml — sin corcho, sin decantación, solo frescura instantánea.

Felipe Pincheira — Enólogo Viña Casanueva